特别的春节 三年五班 郑力嘉

        今年的春节对我来说非常的特别！

        初一一大早，我换上了新衣服，吃了一碗热乎乎的汤圆。新年第一天吃汤圆代表着团团圆圆，这是我们潮汕人的习俗。然后我还收到了爸妈给的大红包。接着我们一家三口就出发去大舅舅家拜年了！    

        前一天晚上我和姐姐们约定好了，初一中午由我们三个来做饭。到了大舅舅家，第一件事就是去购买食材。买完食材，我们回家开始做饭。因为厨房比较小，所以让姐姐们先做，我在一旁打下手。看着我们在厨房里忙碌着，大人们可开心了，妈妈高兴地说道：“咱们终于可以退休了！”舅妈坐在沙发上，边啃着甘蔗，边笑着回答道：“对啊，孩子们都长大啦！”

        过了好一会，小姐姐的菜出锅了，她一共煮了三个菜，分别是黄金吉利虾，阖家幸福和招财进宝！哇塞！那盘金黄的大虾，看起来美味极了！这时，大姐姐的菜也做好了，她煮了一大锅咖喱牛肉和一盘“年年有余”。

        终于轮到我上场了，我好激动呢，因为这是我第一次给家人们做菜。我做的第一道菜是黑椒鸡扒，我拿出腌制好的鸡扒，把平底锅加热，倒入少量花生油，到一定温度时，把鸡扒放下去煎，过了几分钟后，我再把鸡扒反过来继续煎，煎时还要下一点点黑椒粉，让它变得更有味道。煎好后的鸡扒，外皮是金黄的，里面的肉嫩嫩的，看起来非常好吃。接着我还做了炒饭，炒生菜，还有胡萝卜，玉米炒肉沫。

        把菜端到饭厅时，我大喊了一声：“开饭了！”大人们纷纷围了过来，和我们一起享用起美味的午餐，他们对我们做的每一道菜都赞不绝口！看着他们高兴的样子，我心里感觉到美滋滋的！

        今年的春节可真特别！